Zonk! Beli Steak di Restoran Malah Mirip Makanan Anjing Gosong: Resep Lezat untuk Menjaganya Tidak Gosong!

Paragraf Pembuka
Pernahkah Anda merasakan kekecewaan saat memesan steak di restoran? Seorang wanita pernah mengalami pengalaman tidak menyenangkan saat membeli daging steak di restoran cepat saji. Menurutnya, rasa steak tersebut jauh dari ekspektasi, bahkan mirip seperti makanan anjing yang gosong. Jangan sampai hal serupa terjadi pada Anda! Mari simak resep dan tips untuk membuat steak yang lezat dan memuaskan.
Bahan Utama
– Daging steak pilihan (sirloin, ribeye, atau filet mignon)
– Minyak sayur atau mentega
– Bawang putih cincang
– Cabe rawit (opsional, untuk tambahan pedas)
– Garam dan lada hitam
– Daun rosemary atau thyme (opsional)
– Saus tomat atau saus inggris (opsional)
Langkah Memasak
1. Siapkan daging steak dengan menambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Diamkan selama 30 menit agar rempah meresap.
2. Panaskan wajan anti-stick atau wajan berbahan dasar baja dengan api sedang-tinggi. Tambahkan minyak sayur atau mentega.
3. Masukkan daging steak ke wajan. Panggang selama 3-4 menit setiap sisi untuk mendapatkan steak medium-rare. Sesuaikan waktu panggang sesuai keinginan tekstur Anda.
4. Tambahkan bawang putih cincang dan cabe rawit ke dalam wajan. Aduk-aduk sebentar untuk menggabungkan aroma.
5. Jika suka,Tambahkan daun rosemary atau thyme serta saus tomat. Aduk rata dan panggang selama 2 menit lagi.
6. Angkat steak dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan.
Tips Penyajian
– Sajikan steak dengan nasi putih, kentang goreng, atau sayuran rebus untuk menambah variasi rasa.
– Jika suka pedas, tambahkan saus inggris atau hot sauce sesuai selera.
– Pastikan daging steak tidak terlalu matang agar tetap juicy dan lezat.
Penutup
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat steak yang lezat di rumah dan menghindari pengalaman seperti “Zonk! Beli Steak di Restoran Malah Mirip Makanan Anjing Gosong”. Selamat memasak dan selamat menikmati!