Udang Beku: Sehat atau Tidak? Ungkap Nutrisi dan Tips Simpan yang Tepat!

Udang beku merupakan produk seafood kemasan yang banyak dikonsumsi orang Indonesia. Apakah konsumsi udang beku menyehatkan? Jika ya, apa saja kandungan nutrisi udang beku? Bagaimana cara menyimpannya?

Selain udang segar, udang beku juga banyak dikonsumsi karena sifatnya yang praktis. Biasanya udang beku dijual dalam kondisi sudah bersih, terlepas dari ekor dan kulitnya.

Jadi, untuk mengonsumsinya sangat mudah, tinggal diolah dengan beragam bumbu sesuai selera. Di pasaran, udang beku kerap dijual dalam kemasan plastik vakum maupun tidak. Harganya bervariasi, sekitar Rp 50 ribu sampai Rp 155 ribu, tergantung jenis udangnya.