**Salt Bread Asin Gurih, Nikmatnya dari 5 Bakery Favorit di Jakarta!**

Mengenal Lezatnya Salt Bread dari Korea Selatan
Siapa yang tidak suka dengan roti yang empuk, gurih, dan memiliki cita rasa asin yang menambah selera? Salt bread atau shio bread, roti asal Korea Selatan ini telah menjadi favorit di Jakarta. Dengan adonan roti tawar yang digiling tipis, dioles mentega, dan digulung, roti ini memiliki tekstur yang unik dan menarik. Bagian atasnya ditaburi garam kasar atau sea salt, sementara bagian dalamnya berongga membentuk lingkaran. Setiap gigitan menawarkan sensasi yang sedikit liat dan empuk, membuatnya sulit untuk dihentikan!
Bahan Utama
– Adonan roti tawar: Sebagai dasar roti, adonan ini haruslah empuk dan lembut.
– Mentega: Memberikan rasa gurih dan tekstur yang kaya.
– Garam kasar atau sea salt: Menambahkan cita rasa asin yang khas di bagian atas roti.
Langkah Memasak
1. Siapkan adonan roti tawar: Campur semua bahan adonan sesuai resep dan uleni hingga kalis.
2. Giling tipis: Dengan rolling pin, giling adonan menjadi lembaran tipis.
3. Oles mentega: Selapis demi selapis, oleskan mentega pada adonan dengan rata.
4. Gulung dan potong: Gulung adonan menjadi bentuk bulat panjang, lalu potong menjadi bagian-bagian kecil.
5. Taburi garam kasar: Setelah dipanggang, taburi roti dengan garam kasar atau sea salt sebelum disajikan.
Tips Penyajian
Untuk menambah variasi, Anda bisa mencoba salt bread dengan tambahan isian seperti keju atau daging cincang. Namun, jika ingin merasakan kelezatan aslinya, nikmati saja dengan garam asin yang menambah gurihnya.
Penutup
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi salt bread yang lezat di 5 bakery ternama di Jakarta. Setiap bakery memiliki sentuhan khusus yang membuat roti ini semakin menggugah selera. Nikmati setiap gigitan dan rasakan bagaimana salt bread menjadi camilan favorit Anda!