**Resep Pedas dengan Cabai Segar dari Petani Teknisi, Bikin Selera!**
Bahan Utama
– 20 buah cabai segar (cabai merah keriting atau cabai rawit, sesuai selera)
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah tomat merah, potong dadu
– 1 sdm minyak goreng
– Garam dan lada bubuk secukupnya
– Daun seledri atau ketumbar untuk taburan
Langkah Memasak
1. Siapkan Bumbu: Cuci cabai segar hingga bersih, lalu iris atau belah sesuai ukuran yang diinginkan. Iris bawang merah tipis dan cincang bawang putih.
2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan Cabai: Masukkan cabai segar dan tomat, aduk rata dengan bumbu. Tumis hingga cabai dan tomat layu.
4. Bumbui: Beri garam dan lada bubuk secukupnya, koreksi rasa.
5. Siap untuk Sajikan: Angkat dan taburi dengan daun seledri atau ketumbar sebagai pelengkap.
Tips Penyajian
– Sajikan dengan nasi hangat dan lauk favorit Anda untuk menikmati rasa pedas segar dari cabai petani teknisi.
– Variasikan dengan menambahkan ikan asin atau kecap manis jika suka.
Dengan resep ini, Anda bisa merasakan manisnya petualangan seorang teknisi yang menjadi petani cabai, yang kini mampu menghasilkan ratusan juta setiap bulan. Nikmati selera pedas yang merangsang dengan bumbu segar cabai petani teknisi!