Resep Lezat dengan Bebas Daging Babi: Pilihan Tukang Ini Ogah Benerin Kulkas Gegara Khawatir Ada Daging Babi

Pembuka:
Siapa sangka, sikap tukang reparasi ini malah memberikan inspirasi untuk menciptakan resep lezat yang bebas dari daging babi? Berikut adalah resep yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sesuai dengan prinsip-prinsip agama Islam.
Bahan Utama:
– Daging sapi segar (200 gram)
– Bawang merah (4 siung)
– Bawang putih (3 siung)
– Jahe (1 ruas)
– Kayu manis (1 batang)
– Cengkeh (2 butir)
– Garam (secukupnya)
– Lada hitam (secukupnya)
Langkah Memasak:
1. Bersihkan daging sapi dan iris tipis-tipis.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis, dan cengkeh.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daging sapi.
4. Aduk rata dan tambahkan garam serta lada hitam.
5. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
Tips Penyajian:
Sajikan daging bumbu kayu manis ini dengan nasi hangat dan kerupuk udang untuk hasil yang lebih nikmat. Anda juga bisa menambahkan sayuran rebus seperti kacang panjang atau wortel sebagai pelengkap.
Penutup:
Dengan resep ini, Anda tidak hanya menghindari daging babi tetapi juga menikmati sajian yang lezat dan sesuai dengan keyakinan Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati!