Resep Lezat dari Warung Makan Berusia 2 Bulan yang Terkena Pencurian

Paragraf Pembuka
Di tengah-tengah kisah pilu warung makan kaki lima yang baru beroperasi selama 2 bulan, ada cerita inspiratif seorang pemilik yang tidak patah semangat meskipun kehilangan 41 garpu dan 10 piring makan akibat pencurian. Dari kejadian ini, muncul resep lezat yang menjadi andalan warung tersebut, menarik selera pecinta kuliner dengan cita rasa yang menggugah selera.
Bahan Utama
– Daging ayam potong (500 gram)
– Tempe (3 papan)
– Tahu (4 buah)
– Bawang putih (3 siung, haluskan)
– Bawang merah (5 siung, iris)
– Cabe rawit (sesuai selera)
– Saos pedas (2 sdm)
– Garam (1/2 sdt)
– Penyedap rasa (1/2 sdt)
– Minyak goreng (secukupnya)
Langkah Memasak
1. Cuci dan siapkan bahan: Bersihkan daging ayam, tempe, dan tahu. Potong ayam menjadi bagian kecil.
2. Goreng tempe dan tahu: Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sisihkan.
3. Tumis bawang: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Tambahkan daging ayam: Masukkan daging ayam, aduk hingga setengah matang.
5. Campurkan saus pedas: Tuangkan saos pedas, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.
6. Masukkan tempe dan tahu: Campurkan tempe dan tahu ke dalam tumisan, aduk hingga merata.
7. Tambahkan air: Tambahkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
8. Siapkan alas piring: Gunakan piring makan yang berkualitas untuk menampilkan hidangan lebih menarik.
Tips Penyajian
Sajikan ayam bumbu pedas dengan nasi hangat dan lalapan segar. Untuk variasi, Anda bisa menambahkan telur rebus atau kerupuk sebagai pelengkap.
Penutup
Meskipun warung makan ini mengalami musibah pencurian, resep ayam bumbu pedasnya tetap menjadi favorit pelanggan. Jangan ragu untuk mencoba dan menambahkan sentuhan unik Anda sendiri pada resep ini!