R&D Trattoria: Gnocchi Ubi dan Fettuccine Bebek Asap, Lezatnya Pasta di Dalam Pasar Santa

Mengenal Gerai Tersembunyi di Pasar Santa
Di dalam Pasar Santa, terdapat gerai tersembunyi yang menjadi surga bagi pecinta pasta. R&D Trattoria menawarkan homemade pasta unik dengan topping beragam, mulai dari gnocchi berbahan dasar ubi hingga fettuccine topping bebek asap sedap. Pasar ini tidak hanya menjadi tempat biasa, tetapi juga pusat kuliner favorit anak Jakarta Selatan.
Bahan Utama
Gnocchi dibuat dari ubi dengan tekstur empuk dan cita rasa manis alami. Sedangkan fettuccine menggunakan topping bebek asap yang memberikan rasa gurih dan nikmat.
Langkah Memasak
1. Siapkan adonan pasta untuk gnocchi dan fettuccine.
2. Tambahkan ubi parut untuk gnocchi dan iris bebek asap tipis untuk fettuccine.
3. Rebus pasta hingga matang dan sajikan dengan topping sesuai selera.
Tips Penyajian
Sajikan pasta dengan saus sesuai preferensi, seperti saus tomat atau saus Alfredo. Anda juga bisa menambahkan keju parut untuk cita rasa yang lebih kaya.
Penutup: Nikmati kelezatan pasta homemade di R&D Trattoria, dan jadikan Pasar Santa tempat favorit kuliner Anda!