**Peyek Pinkan Mambo: Resep Lezat yang Membuat Netizen Berdebat**

Mengenal Peyek Pinkan Mambo yang Viral
Peyek Pinkan Mambo, harga Rp 150.000 per porsi, menjadi sorotan setelah ulasan kontroversial dari food vlogger Nanakoot. Ia menyebut tekstur peyek ini keras, seperti adonan bekas gorengan tempe. Namun, Pinkan Mambo terus menunjukkan komitmen dalam dunia kuliner, setelah sukses dengan donat, katering, dan pisang goreng.
Bahan Utama
– Tapioka
– Tepung terigu
– Gula
– Garam
– Minyak goreng
Langkah Memasak
1. Campur 200 gram tepung terigu dengan 100 gram tepung tapioka, 50 gram gula, dan 1/2 sendok garam.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Potong adonan menjadi bentuk dadu kecil.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
Tips Penyajian
Sajikan peyek hangat dengan acar dan sambal untuk menambah cita rasa. Anda juga bisa mencoba variasi rasa seperti pedas atau manis sesuai selera.
Penutup
Peyek Pinkan Mambo mungkin kontroversial, namun tak ada salahnya mencoba sendiri resepnya di rumah. Nikmati kelezatan yang mungkin membuat Anda terlibat dalam debat rasa!