**”Pahit Manis Kopi, Sukses Ala Ahli IT dengan Resep Baru”**

Pengantar:
Dalam dunia kuliner, setiap cangkir kopi memiliki cerita unik di baliknya. Seperti kisah mantan ahli IT yang banting setir menjadi barista setelah cedera mata, dia tidak hanya menemukan makna hidup melalui secangkir kopi, tetapi juga membuktikan bahwa kesuksesan bisa datang dari tempat yang tak terduga.
Bahan Utama:
– 200 gram kopi Arabika
– 100 ml air
– 50 gram gula pasir
– 20 gram krim kental
– Taburan cokelat bubuk
– Alat: mesin espresso, blender, dan cangkir khusus
Langkah Memasak:
1. Persiapan Bahan:
– Tumbuk kasar kopi Arabika menggunakan grinder.
– Siapkan air panas dan campur dengan gula pasir hingga larut.
2. Membuat Espresso:
– Tuangkan kopi tumbuk ke dalam mesin espresso, tekan tombol start.
– Diamkan hingga air menyaring dan menghasilkan kopi kental.
3. Campuran Lezat:
– Masukkan kopi, gula, dan air ke dalam blender.
– Blender hingga tekstur krimy dan halus.
4. Penyajian:
– Tuangkan campuran ke dalam cangkir, tambahkan krim kental sebagai topping.
– Berikan taburan cokelat bubuk dan siap disajikan!
Tips Penyajian:
Untuk hasil yang lebih nikmat, sajikan kopi ini dengan kerupuk udang atau cemilan ringan. Anda juga bisa menambahkan kayu manis atau vanili untuk variasi rasa yang lebih menarik.
Penutup:
Seperti kisah mantan ahli IT yang menemukan jalan sukses melalui kopi, resep ini membuktikan bahwa setiap cobaan bisa menjadi peluang untuk menciptakan sesuatu yang lebih istimewa. Nikmati setiap sips kopi ini dengan santai dan selamat menikmati!