Nikmati Kue Lezat dari Jennifer Coppen dan Zoe Wassink di Chewys Dessert
Langkah-langkah Membuat Brownies dan Cookies Chewys Dessert
1. Bahan Utama:
– 200 gram cokelat batangan
– 150 gram gula pasir
– 4 telur ayam
– 100 gram terigu
– 50 gram mentega
– 1 sachet vanili
– 1/2 sdt garam
2. Langkah Memasak:
– Lelehkan cokelat dan mentega di dalam panci atau microwave hingga mencapai tekstur yang krem.
– Campur telur dan gula dalam wadah terpisah, kemudian kocok sampai mengembang dan berwarna pucat.
– Tambahkan vanili dan garam ke adonan telur, lalu aduk rata.
– Masukkan adonan telur ke dalam cokelat leleh dan aduk sampai tercampur rata.
– Tambahkan terigu secara perlahan sambil terus diaduk sampai adonan kalis.
– Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu.
– Panggang di oven selama 25-30 menit pada suhu 180°C.
– Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum dipotong-potong.
3. Tips Penyajian:
– Sajikan brownies dan cookies dengan secangkir teh hangat untuk menambah kenikmatan.
– Anda juga bisa menambahkan topping seperti meses atau krim vanila untuk variasi rasa.
Penutup:
Chewys Dessert dari Jennifer Coppen dan Zoe Wassink tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat di rumah. Jangan ragu mencoba resep ini dan bagikan hasilnya dengan teman-teman Anda! Dapatkan inspirasi lebih lanjut dari “Jakarta – Jennifer Coppen punya bisnis kue bernama Chewys Dessert di Bali. Ia merintis bisnis kue ini bersama adik iparnya, Zoe Wassink.”