Nikmati Kelezatan Seblak ala Bebizie, Anggota DPRD yang Gemar Masak

Paragraf Pembuka:
Siapa sangka, Bebizie, pedangdut sekaligus anggota DPRD, ternyata memiliki talenta luar biasa di dapur? Setelah menjadi sorotan netizen karena plesiran ke Eropa untuk mengantarkan putrinya kuliah di Belanda, kini Bebizie menunjukkan sisi lainnya dengan masak seblak yang menggugah selera. Dari Jakarta, Bebizie membuktikan bahwa kuliner sederhana bisa menjadi sajian istimewa dengan sentuhan kreatif.
Bahan Utama:
– 500 gram kerupuk udang, rendam hingga lunak
– 200 gram air, untuk merebus kerupuk
– 2 butir telur, rebus atau kocok
– 3 buah telur puyuh, rebus
– 100 gram daging sapi atau ayam, iris tipis
– 5 siung bawang merah, iris
– 3 siung bawang putih, cincang
– 1 buah tomat, iris
– 2 batang daun bawang, iris
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica
– 1/2 sdt kaldu bubuk
– Minyak goreng, untuk menumis
Langkah Memasak:
1. Rebus kerupuk udang dalam air hingga lunak, lalu angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging, telur, dan telur puyuh. Aduk rata.
4. Tambahkan tomat, daun bawang, kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap.
5. Masukkan kerupuk udang yang sudah direbus. Aduk rata dan koreksi rasa.
6. Siapkan mangkuk, tuangkan seblak, taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng.
Tips Penyajian:
Untuk menambahkan rasa, Anda bisa menambahkan pete atau kerupuk rebon. Sajikan seblak saat hangat dengan nasi putih atau lontong. Nikmati kelezatan seblak ala Bebizie, yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mengingatkan kita pada cita rasa kuliner tradisional Indonesia.
Penutup:
Dengan resep ini, Anda bisa mencoba membuat seblak sendiri di rumah, layaknya Bebizie yang selalu berinovasi dalam dapur. Selamat mencoba!
“`