Nikmati Kelezatan Restoran Tersembunyi di Balik Mesin Soda di Tokyo

Pengenalan Restoran Unik di Jepang
Siapa yang takjub dengan keunikan kuliner Jepang? Di balik keramaian kawasan Ameya Yokocho, Tokyo, tersembunyi sebuah restoran retro yang tak biasa. Lokasinya yang tak terduga di balik vending machine minuman membuatnya menjadi hidden gem yang wajib dikunjungi.
Bahan Utama
Restoran ini menawarkan hidangan Jepang klasik dengan sentuhan modern. Beberapa bahan utamanya antara lain:
– Daging sapi segar untuk menyusun sukiyaki
– Ikan segar untuk sashimi dan sushi
– Bahan-bahan lokal seperti miso dan sake
Langkah Memasak
1. Sediakan Bahan: Siapkan daging sapi, ikan segar, dan sayuran seperti brokoli, wortel, dan jamur.
2. Cara Memasak:
– Untuk sukiyaki, tumis daging sapi dengan bumbu khusus, lalu tambahkan sayuran dan kuah miso.
– Sashimi dan sushi disusun dengan teknik memotong tipis dan penyusunan nasi yang rapi.
3. Penyajian: Hidangkan dengan saus tambahan seperti wasabi dan soy sauce untuk menambah rasa.
Tips Penyajian
– Gunakan piring atau mangkuk Jepang untuk menambahkan sentuhan tradisional.
– Sajikan dengan es teh hijau atau minuman ringan dari vending machine di restoran untuk pengalaman kuliner yang lengkap.
Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa merasakan cita rasa Jepang yang autentik, layaknya di restoran tersembunyi di balik mesin soda tersebut.