Nikmati Kelezatan Nasi Matah Blok M, Sejarah dan Resep yang Mempesona!
Pernahkah Anda mendengar tentang District Blok M yang sempat “mati” namun kembali berdenyut dengan deretan gerai makanan lezat? Di situ, Nasi Matah Blok M menjadi pelopor yang meramaikan kawasan tersebut. Bersama Atika Mellonius, pendiri yang berbagi kisah melalui video TikTok-nya, kita menyaksikan bagaimana Nasi Matah Blok M tidak hanya mengisi perut, tetapi juga hati. Dengan cita rasa yang mengundang selera, Nasi Matah Blok M menjadi andalan kuliner di Blok M Plaza 2.
Bahan Utama:
– Nasi putih
– Daging ayam suwir
– Telur rebus
– Timun dan kerupuk sebagai pelengkap
Langkah Memasak:
1. Siapkan nasi putih dengan cita rasa yang pulen.
2. Rebus telur hingga matang lalu kupas dan potong dadu.
3. Suwir ayam dengan rapi, lalu tumis dengan bumbu rempah seperti ketumbar, merica, dan garam.
4. Campurkan semua bahan dalam piring saji, tambahkan timun dan kerupuk di atasnya untuk menambah kreasi.
Tips Penyajian:
Untuk menambah rasa, sajikan dengan sambal ijo atau kecap manis. Anda juga bisa menambahkan kerupuk udang untuk tekstur yang lebih renyah.
Dengan resep sederhana ini, Nasi Matah Blok M berhasil menghibur lidah siapa pun yang mencobanya, membuktikan bahwa kuliner lezat tak perlu rumit!