Nikmati 6 Sayuran Goreng Berbumbu Gurih, dari Jukut hingga Keciwis

6 Sayuran Goreng Berbumbu Gurih, Jukut hingga Keciwis menjadi sajian yang menggugah selera! Dari jukut atau kol, hingga keciwis goreng, sayuran ini tidak hanya menjadi lauk pendamping ayam goreng, tetapi juga menyita perhatian pelanggan di beberapa rumah makan Sunda. Dulunya eksklusif di Warung Bu Imas, Bandung, kini jukut goreng hadir sebagai camilan renyah dan lezat yang cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal leunca.
Bahan Utama
– 6 jenis sayuran segar, seperti jukut (selada air), keciwis, dan kol
– Minyak goreng secukupnya
– Garam atau penyedap rasa sesuai selera
Langkah Memasak
1. Cuci bersih sayuran, lalu potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
2. Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.
3. Goreng sayuran hingga keemasan dan renyah, angkat, lalu taburi dengan garam atau penyedap rasa.
Tips Penyajian
Untuk hasil yang lebih gurih, cobalah menambahkan bumbu khusus seperti ketumbar atau merica. Nikmati sayuran goreng ini sebagai pelengkap nasi hangat atau camilan santai.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menikmati 6 Sayuran Goreng Berbumbu Gurih, Jukut hingga Keciwis yang lezat dan mudah dibuat di rumah.