Nasi Goreng Matcha dari Influencer Singapura, Kreasi Unik yang Menggugah Selera!

Bahan Utama
Calvin Lee, influencer kuliner berpengaruh dari Singapura, kembali mengejutkan dunia kuliner dengan kreasi nasi goreng matcha yang unik. Resep ini menggunakan beras yang dimasak dengan minyak wijen, telur, dan topping favorit seperti kerupuk udang, telur dadar, serta sambal. Namun, sentuhan spesialnya adalah bubuk matcha yang memberikan warna hijau menarik dan rasa segar yang menyejukkan.
Langkah Memasak
1. Masak nasi terlebih dahulu hingga matang.
2. Panaskan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan telur hingga harum.
3. Campurkan nasi dengan tumisan telur dan bawang putih.
4. Tambahkan bubuk matcha secukupnya, aduk rata hingga nasi berubah warna hijau.
5. Siapkan topping seperti kerupuk udang, telur dadar, dan sambal untuk disajikan di atas nasi goreng.
Tips Penyajian
Untuk hasil yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan irisan timun dan kerupuk udang renyah di atas nasi goreng. Selain itu, siram dengan sambal pedas segar untuk memberikan rasa yang lebih lengkap. Kreasi ini tidak hanya menarik dari segi tampilan, namun juga menggugah selera dengan rasa matcha yang unik.