**Mukbang Tongseng Kambing dan Bebek Goreng Bumbu Hitam, Resep Lezat dari King Abdi**

Paragraf Pembuka
Bersiaplah untuk menyantap sajian mukbang yang memikat! Dalam Mukbang Tongseng Kambing dan Bebek Goreng Bumbu Hitam, King Abdi menunjukkan kemampuannya dalam memasak dua menu istimewa yang pasti membuat lidah Anda bergemetar. Bumbu hitam khas Madura dan tongseng kambing yang gurih menjadi kombinasi sempurna yang tidak boleh dilewatkan.
Bahan Utama
– Tongseng Kambing: Daging kambing, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, asam jawa, gula merah, kecap manis, dan santan.
– Bebek Goreng Bumbu Hitam: Bebek, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, jinten, merica, cabai rawit, garam, dan gula merah.
Langkah Memasak
1. Tongseng Kambing:
– Rebus daging kambing hingga empuk, lalu tiriskan.
– Siapkan bumbu halus dari bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, asam jawa, gula merah, dan kecap manis.
– Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daging kambing dan santan.
– Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
2. Bebek Goreng Bumbu Hitam:
– Potong bebek menjadi bagian-bagian kecil.
– Siapkan bumbu halus dari bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, jinten, merica, cabai rawit, garam, dan gula merah.
– Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan bebek.
– Aduk rata hingga bumbu meresap, lalu goreng hingga kuning keemasan.
Tips Penyajian
Sajikan tongseng kambing dan bebek goreng bumbu hitam dengan nasi putih hangat untuk menambah nikmatnya. Anda juga bisa menambahkan kerupuk udang atau timun rebus sebagai pelengkap.
Penutup
Dengan resep ini, Anda bisa membuat Mukbang Tongseng Kambing dan Bebek Goreng Bumbu Hitam di rumah! Yuk, siapkan perut dan cobain sajian lezat ini bersama keluarga atau teman-teman. Selamat memasak!