**Menggugah Selera dengan Steak Tomahawk, Resep Lezat untuk Momen Spesial!**

Pengantar Menarik:
Siapa yang tidak suka dengan hidangan steak yang lezat dan mewah? Steak Tomahawk tak hanya memikat dengan tekstur dagingnya yang empuk, tetapi juga dengan presentasi yang menawan. Namun, tak jarang pelanggan harus menunggu lama di restoran hanya untuk menikmati hidangan ini. Seperti yang dialami oleh sepasang suami-istri, mereka harus menunggu selama satu jam hanya untuk mendapatkan pesanannya. Tentu, ini bukan pengalaman yang menyenangkan. Namun, Anda bisa membuat hidangan steak Tomahawk lezat di rumah dengan resep sederhana ini!
Bahan Utama:
– Daging sapi Tomahawk (1 potong)
– Minyak sayur
– Mentega
– Bawang putih cincang
– Cuka apel
-merica, garam, dan lada hitububuk secukupnya
– Daun rosemary atau thyme (opsional)
Langkah Memasak:
1. Siapkan Daging: Bersihkan daging Tomahawk dari lemak berlebih. Gosok dengan garam dan merica hingga meresap. Tambahkan sedikit cuka apel untuk memberikan rasa yang lebih kompleks.
2. Panasikan Wajan: Panaskan wajan anti-lengket dengan minyak sayur di api sedang.
3. Menggoreng Daging: Masukkan daging Tomahawk ke wajan. Goreng sekitar 4-5 menit di setiap sisi untuk mendapatkan daging yang rare atau medium sesuai selera.
4. Menambahkan Bumbu: Setelah sekitar 8 menit, tambahkan mentega, bawang putih cincang, dan daun rosemary ke wajan. Aduk-aduk hingga bumbu meresap ke daging.
5. Selesai: Angkat dan sajikan daging Tomahawk hangat dengan nasi putih atau salse.
Tips Penyajian:
Untuk menambahkan sentuhan spesial, Anda bisa menyajikan steak Tomahawk dengan saus merah atau saus bercampur cuka apel. Selain itu, tambahkan taburan wijen atau parutan keju cheddar di atasnya untuk menambah rasa yang lebih kaya.
Penutup:
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat steak Tomahawk lezat di rumah tanpa harus menunggu lama di restoran. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan spesial Anda!