Masakan India yang Menakjubkan dengan Bahan Mentah Segar

Paragraf Pembuka
Siapa sangka, pasangan bule yang baru pindah ke India jatuh cinta dengan kultur kuliner setempat? Mereka takjub karena beberapa hidangan India menggunakan bahan mentah yang segar dan lezat. Dari rempah-rempah kuat hingga campuran bahan mentah, makanan India memang tak pernah membuat kita kecewa.
Bahan Utama
– 200 gram daging ayam atau sapi, dipotong tipis
– 100 gram tomat mentah, dipotong kecil-kecil
– 50 gram timun mentah, dipotong dadu
– 3 siung bawang merah, cincang halus
– 2 kuntum bawang Bombay, iris tipis
– 2 sendok teh minyak zaitun
– 1 sendok teh cuka apel
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica hitam
– 1/4 sendok teh jinten bubuk
– 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
Langkah Memasak
1. Siapkan semua bahan mentah dan cuci bersih.
2. Dalam mangkuk besar, campur potongan daging, tomat, timun, bawang merah, dan bawang Bombay.
3. Tambahkan minyak zaitun, cuka apel, garam, merica hitam, jinten, dan kayu manis. Aduk rata.
4. Diamkan di kulkas selama 30 menit agar rasa meresap.
5. Sajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap nasi putih.
Tips Penyajian
Untuk menambahkan variasi, Anda bisa menambahkan potongan mentimun atau selada segar di atasnya. Hidangan ini juga cocok disantap bersama roti tawar atau naan.
Penyajian yang lezat akan membuat hidangan ini semakin menggiurkan! Nikmati kultur makanan India yang kaya dengan bahan mentah segar yang menakjubkan.
“Masakan India yang Menakjubkan dengan Bahan Mentah Segar” ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga mencerminkan kekayaan kultur kuliner India yang tak terlupakan.
“`