Mangkuk Ayam Jago: Filosofi Warna Gerobak Mie Ayam yang Mungkin Belum Kamu Ketahui

Mendapat pengaruh dari budaya China, mie ayam di Indonesia punya fakta menarik. Mulai dari warna gerobak hingga perbedaan racikan di setiap daerah.

Mie ayam gerobakan menjadi salah satu makanan favorit sejuta umat. Tak heran jika penjual mie ayam gerobakan mudah ditemui di sepanjang jalan. Rasa mienya mulur gurih dengan harga terjangkau.

Mie ayam tidak lepas dari dari pengaruh budaya China. Ketika masuk ke Indonesia, mie ayam mendapat banyak inovasi, mulai dari racikan hingga toppingnya.