**Lezatnya Donat Crispy dari Gerai Butter Baby Blok M, Kreasi Putra Kembar Tory Burch!**

Paragraf Pembuka
Siapa sangka, donat crispy yang sedang viral di Blok M ternyata berasal dari gerai Butter Baby, karya Nick dan Henry Burch, putra kembar dari desainer ternama Tory Burch. Dengan sentuhan kreatif mereka, donat ini tidak hanya renyah di luar tapi juga lembut di dalam, menawarkan pengalaman cita rasa yang tak terlupakan.
Bahan Utama
Untuk membuat donat crispy ala Gerai Butter Baby, Anda membutuhkan:
– 200 gram tepung terigu
– 1 butir telur
– 50 ml susu cair
– 2 sdm mentega cair
– 1 sdt ragi instan
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt garam
– Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah Memasak
1. Campur Bahan: Dalam wadah, aduk rata tepung terigu, gula, dan garam. Buat lubang di tengah, lalu masukkan telur, susu, dan mentega cair. Aduk hingga adonan kalis dan tidak menempel di tangan.
2. Tunaikan Adonan: Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat ukurannya.
3. Bentuk Donat: Kucur adonan menjadi bulatan kecil, lalu bentuk seperti cincin.
4. Goreng: Panaskan minyak goreng, lalu goreng donat hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Tips Penyajian
Untuk menambahkan sentuhan spesial, taburi donat dengan gula halus atau siram dengan cokelat leleh. Anda juga bisa menambahkan isian seperti cokelat atau meses di dalam adonan sebelum digoreng.
Penutup
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menikmati donat crispy ala gerai Butter Baby di rumah. Perfect untuk cemilan sore atau sarapan yang menggugah selera! Jangan lupa coba variasi rasa lainnya, seperti donat cokelat atau donat vanila, untuk menambahkan daya tarik lebih pada sajian Anda.