Lezatnya Daging Panggang dari Aksi Ribuan Warga untuk Pecahkan Rekor Dunia

Bahan Utama
Aksi braai massal di Afrika Selatan tidak hanya menjadi ajang untuk memecahkan rekor dunia, tetapi juga menawarkan cita rasa yang menggugah selera. Warga setempat menggunakan daging sapi segar sebagai bahan utama, disertai dengan bumbu rempah lokal yang memberikan aroma khas. Tak lupa, potongan-potongan daging dihiasi dengan saus barbekyu atau mentega untuk menambah kelezatan.
Langkah Memasak
1. Potong daging sapi menjadi irisan tebal atau dadu sesuai selera.
2. Campurkan bumbu sepertimerica, lada, garam, dan jinten pada daging, lalu marinasi selama 30 menit.
3. Siapkan bara api yang merata untuk memanggang daging.
4. Panggang daging hingga matang merata, sambil sesekali dioles dengan saus barbekyu atau mentega.
5. Sajikan daging panggang dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar untuk menambah lengkapnya hidangan.
Tips Penyajian
Untuk hasil yang lebih maksimal, pastikan daging tidak terlalu kering dengan menjaga intensitas panggangan. Selain itu, Anda bisa menambahkan-variasi seperti daging ayam atau ikan, sesuai dengan preferensi keluarga. Aksi ribuan warga panggang daging ini juga bisa menjadi ide kreatif untuk acara barbekyu bersama, meriahkan momen kebersamaan sambil menikmati hidangan yang lezat.
Dengan resep ini, Anda tidak hanya menyuguhkan makanan yang enak, tetapi juga ikut merasakan semangat komunitas dari Afrika Selatan yang peduli dan bersatu melalui saji