[judul]

Matcha yang sedang naik daun disebut-sebut hadir karena ketidaksengajaan. Begini kisah di balik penyajian matcha pertama kali.

Walaupun sama-sama berwarna hijau, matcha dan teh hijau memiliki karakter yang berbeda. Ciri khas rasa pahit dan umami dari matcha justru tengah digandrungi di dunia.

Terutama bagi anak muda, matcha seolah menjadi minuman yang tak boleh dilewatkan. Ternyata kehadiran matcha disebut-sebut berawal dari ketidaksengajaan pada masa lampau.