**Jago Masak! Zaskia Sungkar Kreasi Rendang Lezat dan Pentol Mercon yang Mudah**
Paragraf Pembuka
Zaskia Sungkar, artis sekaligus ibu rumah tangga, memamerkan kemampuannya dalam memasak berbagai hidangan lezat. Dari rendang hingga cumi asin sambal matah dalam porsi jumbo, Zaskia Sungkar selalu menghadirkan cita rasa yang menggugah selera. Tak heran, ia dikenal sebagai “Jago Masak!” yang mampu membuat masakan istimewa dengan mudah.
Bahan Utama
Untuk membuat rendang dan pentol mercon ala Zaskia Sungkar, Anda membutuhkan:
– Daging sapi potong (untuk rendang)
– Tepung sagu dan daging ayam giling (untuk pentol)
– Bumbu dasar seperti ketumbar, jinten, dan kunyit
– Sambal matah segar untuk penambah rasa
Langkah Memasak
1. Rendang: Rebus daging sapi hingga empuk, lalu blender bumbu dasar dan tumis hingga harum. Campurkan dengan daging dan air, masak hingga meresap dan kering.
2. Pentol: Campur daging ayam giling dengan tepung sagu, telur, dan bumbu. Bentuk bulatan kecil, goreng hingga keemasan, lalu rebus dalam kuah sambal matah.
3. Sambal Matah: Uleg cabe rawit, bawang merah, dan jeruk nipis, lalu siram dengan minyak panas untuk memberikan aroma yang lebih menggugah selera.
Tips Penyajian
Sajikan rendang dan pentol mercon sebagai hidangan utama atau pendamping nasi putih. Anda juga bisa menambahkan taburan wijen atau kerupuk udang untuk menambah texture dan rasa.
Penutup
Dengan resep dari “Jago Masak! Zaskia Sungkar Bikin Rendang hingga Pentol Mercon”, Anda bisa merasakan cita rasa istimewa di rumah. Nikmati setiap gigitannya dan selamat menikmati!