**Gurih Mantap! 10 Tahu Bakso Lezat dari Semarang hingga Bandung**

Tahu Bakso: Nikmatnya Paduan Tahu Lembut dan Bakso Gurih
Tahu bakso adalah camilan yang tidak pernah membuat bosan. Menggabungkan tahu lembut dengan adonan bakso yang gurih, resep ini menjadi favorit dari Semarang hingga Bandung. Di Jakarta, Anda bisa menikmati berbagai variasi tahu bakso yang lezat dan mudah ditemukan.
Bahan Utama
Untuk membuat tahu bakso yang lezat, Anda membutuhkan:
– 200 gram tahu putih, potong dadu
– 200 gram daging sapi giling
– 100 gram udang, cincang kasar
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 2 butir telur ayam
– 2 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap asin
– 1/2 sdt merica bubuk
– Garam dan gula secukupnya
– Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah Memasak
1. Campur daging sapi, udang, bawang putih, telur, saus tiram, kecap asin, merica, garam, dan gula dalam mangkuk. Aduk hingga rata dan kalis.
2. Potong tahu putih menjadi dadu kecil.
3. Ambil adonan bakso, pipihkan di telapak tangan, lalu masukkan potongan tahu di tengahnya. Kukus selama 15 menit hingga matang.
4. Setelah matang, goreng tahu bakso hingga berwarna keemasan.
Tips Penyajian
Sajikan tahu bakso dengan sambal cabai rawit dan kecap manis untuk menambah cita rasa. Anda juga bisa menambahkan kerupuk udang sebagai pelengkap.
Penutup
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati tahu bakso lezat di rumah, atau bahkan membawanya sebagai bekal makan siang. Gurih Mantap! 10 Tahu Bakso Enak Ada di Sini, dan sekarang Anda bisa membuatnya sendiri. Selamat mencoba!