Gokil! Puding ‘Realistis’ Mirip Spons Cuci Piring Asli, Resep Dessert yang Tak Biasa

Paragraf Pembuka
Siapa sangka, puding yang biasanya memiliki tampilan cantik dan menggugah selera bisa memiliki versi yang tak biasa seperti ini? Dari restoran di Malaysia ini, puding disajikan dengan penampilan yang unik—mirip spons cuci piring asli. Jangan salah, meski terlihat tidak biasa, rasa yang ditawarkan tetap memanjakan lidah.
Bahan Utama
Untuk menciptakan puding yang realistis seperti spons cuci piring, Anda akan membutuhkan:
– 200 ml santan
– 100 ml air
– 50 gr gula pasir
– 20 gr maizena
– 1/2 sdt garam
– Pewarna makanan (opsional)
– Toping sesuai selera (misal: meses, kacang, atau buah)
Langkah Memasak
1. Campur santan, air, gula pasir, dan garam dalam panci. Aduk rata.
2. Panaskan campuran tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Larutkan maizena dalam 50 ml air hangat. Tuangkan ke dalam campuran santan dan aduk cepat hingga kental.
4. Matikan api. Biarkan puding dingin hingga setengah keras, lalu tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
5. Diamkan hingga puding keras.
6. Potong puding sesuai ukuran yang diinginkan. Berikan toping sesuai selera.
Tips Penyajian
Untuk menambahkan sentuhan unik, Anda bisa menambahkan pewarna makanan agar puding lebih menarik. Selain itu, pastikan puding dingin sebelum disajikan untuk tekstur yang lebih lembut.
Penutup
Dengan kreasi ini, puding tak hanya menjadi dessert favorit, tetapi juga sajian yang menarik untuk diceritakan. Cobalah variasikan rasa dengan menggunakan buah atau cokelat sebagai topping untuk menambahkan sentuhan personal yang lezat.
#ResepMasakan #GokilPudingSpon