**Cumi Goreng Spesial: Nikmati Kelezatan Tanpa Ribet!**

Pembuka:
Siapa yang tidak suka dengan cita rasa gurih dan renyah cumi goreng? Makanan ini selalu menjadi favorit di setiap acara atau pasar malam. Namun, bagaimana jika pesananmu tidak sesuai ekspektasi? Seperti kejadian di Malaysia, pelanggan tak segan untuk mengekspresikan kekecewaannya dengan cara yang kurang sopan. Yuk, kita bahas bagaimana membuat cumi goreng yang benar-benar menggugah selera!
Bahan Utama:
– Cumi segar, bersihkan dan potong sesuai selera
– Tepung beras
– Tepung maizena
– Garam
– Lada
– Gula
– Minyak goreng
– Air
– Bawang putih, cincang
– Jahe, parut kasar
Langkah Memasak:
1. Pendahuluan:
Campur tepung beras, maizena, garam, lada, dan gula dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kental dan licin.
2. Menggoreng:
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Celupkan cumi ke adonan tepung, pastikan semua bagian tertutup rata. Goreng hingga kuning keemasan dan renyah.
3. Menambahkan Rasa:
Setelah cumi matang, angkat dan tiriskan. Di wajan terpisah, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan sedikit air dan garam, lalu siram ke atas cumi goreng.
Tips Penyajian:
Cumi goreng terasa lebih lezat ketika disantap dengan nasi hangat atau lontong. Jika suka pedas, taburkan cabe rawit atau sambal di atasnya.
Penutup:
Dengan resep ini, pastikan pesananmu selalu panas dan segar! Jangan lupa, selalu sopan dalam mengekspresikan kekecewaan, ya. Selamat mencoba dan selamat menikmati!