**Ci Mehong Jualan Donat Pisang-Labu, Nikmatnya Rp 15 Ribu per Buah!**
Paragraf Pembuka
Di Jakarta, Ci Mehong menawarkan sajian donat yang tidak biasa. Dengan bahan dasar pisang dan labu, donat ini tidak hanya lezat tetapi juga menjanjikan cita rasa yang unik. Harga mulai Rp 10 sampai Rp 15 ribu per buah, pastinya worth it untuk dicoba!
Bahan Utama
– Pisang matang, 3 buah
– Labu kuning, 200 gram
– Tepung terigu, 250 gram
– Gula pasir, 50 gram
– Telur, 2 butir
– Susu cair, 100 ml
– Mentega, 50 gram
– Vanili, 1/2 sdt
– Soda kue, 1/4 sdt
Langkah Memasak
1. Kupas pisang dan labu, lalu potong kecil-kecil. Blender hingga halus.
2. Campur semua bahan kering dalam wadah, lalu tambahkan bahan basah (susu, telur, mentega) sambil diaduk rata.
3. Tambahkan blenderan pisang dan labu, aduk hingga adonan kalis.
4. Diamkan adonan 30 menit, lalu uleni kembali sebentar.
5. Bentuk adonan menjadi bulatan, pipihkan dengan diameter 6 cm.
6. Panaskan minyak goreng, goreng donat hingga kuning keemasan.
Tips Penyajian
Sajikan donat pisang-labu hangat dengan taburan gula halus atau siram saus cokelat. Anda juga bisa menambahkan topping seperti keju parut atau meses untuk variasi rasa.
Jangan lewatkan kesempatan mencicipi donat unik dari Ci Mehong ini! Dijamin, setiap gigitan akan memuaskan lidah Anda.