**Catat! 5 Jenis Ikan Murah, Nutrisi Tinggi, dan Cocok untuk Seluruh Keluarga**

Paragraf Pembuka:
Ikan tak hanya menjadi sumber protein andalan di Indonesia, tetapi juga menawarkan cita rasa yang lezat dan tekstur daging yang lembut. Beberapa jenis ikan bahkan bisa didapat dengan harga terjangkau, menjadikannya pilihan ideal untuk seluruh keluarga. Jangan lewatkan 5 jenis ikan murah ini yang tak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan gizi seimbang untuk tubuh.
Bahan Utama:
– 5 jenis ikan yang direkomendasikan (misal: ikan nila, ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan kerapu, dan ikan lele).
– Bumbu dasar seperti ketumbar, lada, bawang putih, dan bawang merah.
– Minyak goreng, garam, dan gula secukupnya.
Langkah Memasak:
1. Bersihkan ikan dengan hati-hati, pastikan tidak ada sisa duri atau kotoran.
2. Lumuri ikan dengan campuran ketumbar, lada, dan garam. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga kedua sisi berubah warna keemasan.
4. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, tumis hingga harum.
5. Didihkan air secukupnya, masukkan ikan dan bumbu yang telah ditumis.
6. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap sempurna.
7. Siapkan nasi putih hangat sebagai pelengkap.
Tips Penyajian:
– Sajikan ikan dengan nasi putih dan kerupuk udang untuk menambah cita rasa.
– Anda juga bisa menambahkan sambal atau kecap manis sebagai saus tambahan.
– Untuk variasi, ikan juga bisa dibuat menjadi ikan bakar atau ikan kuah bening.
Penutup:
Dengan harga yang terjangkau dan nutrisi yang tinggi, 5 jenis ikan ini menjadi pilihan sempurna untuk menu harian Anda. Tak hanya lezat, ikan juga mudah dimasak dengan berbagai teknik. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan menikmati manfaatnya!