“Buat Cupcake Lezat ala Gerai Terkenal di Singapura, Yuk!”

Kabar mengejutkan datang dari gerai cupcake populer di Singapura. Pemilik tiba-tiba mengumumkan penutupan tanpa memberi tahu apapun hingga 80 staf terdampak. Namun, kita bisa tetap menikmati cita rasa cupcake lezat seperti yang disajikan di sana dengan resep sederhana ini!
Bahan Utama:
– 125 gram tepung terigu
– 50 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 50 ml susu cair
– 30 gram mentega cair
– 1/2 sdt baking powder
– 1 sdt vanili ekstrak
– Toping favorit (misalnya cokelat, meses, atau krim)
Langkah Memasak:
1. Pre-panaskan oven di suhu 180°C.
2. Dalam wadah, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berbusa.
3. Tambahkan vanili ekstrak, susu cair, dan mentega cair. Aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap, aduk hingga adonan kalis.
5. Tuang adonan ke dalam loyang cupcake yang sudah dioles mentega.
6. Panggang selama 20-25 menit atau hingga matang.
7. Angkat dan biarkan dingin, lalu taburi dengan toping favoritmu.
Tips Penyajian:
Untuk hasil yang lebih menarik, coba variasikan rasa dengan menambahkan filling cokelat atau meses di dalam adonan. Cupcake ini juga lebih nikmat disantap saat masih hangat!