BPOM RI Temukan Kontaminasi Bakteri di MBG, Ancam Jutaan Konsumen!

Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI Taruna Ikrar mengungkapkan beberapa faktor pemicu 17 kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan program makan bergizi gratis. Dalam rapat dengar pendapat bersama DPR-RI Komisi IX, Taruna Ikrar menuturkan bahwa KLB sudah terjadi di 10 provinsi, termasuk Jawa Barat sebagai provinsi dengan kasus terbanyak yaitu 5 kasus.

Berdasarkan hasil pemantauan periode 6 Januari-20 Mei 2025, Taruna menuturkan faktor pertama KLB adalah kontaminasi awal bahan pangan. Misalnya dari bahan mentah, air baku, hingga air pencucian.

“Faktor penyebabnya terjadi keracunan itu, pertama terjadi kontaminasi awal bahan pangan, kami temukan itu. Sumber kontaminasi bahan mentahnya, air bakunya, pencucian, lingkungan pengolahan makanan, penjamah makanannya itu kurang streril,” kata Taruna dalam rapat bersama DPR-RI Komisi IX, Jakarta Pusat, Rabu (21/5/2025).