**Ayam Bakar Enak dari Tetangga, Resep yang Wajib Dicoba!**

__Paragraf Pembuka__
Bayangkan, tidak perlu jauh-jauh ke warung makan untuk menikmati ayam bakar yang lezat. Hanya dari rumah tetangga saja, kita sudah bisa merasakan kenikmatan yang tiada duanya. Namun, ada cerita unik di baliknya. Seorang wanita Malaysia merasa tidak nyaman karena asap ayam bakar dari tetangganya menempel di jemurannya. Namun, dari situ, kita bisa belajar bagaimana membuat ayam bakar yang lezat tanpa merusak jemuran.
__Bahan Utama__
– 1 ekor ayam, potong sesuai selera
– 200 ml kecap manis
– 50 ml saus tiram
– 3 sdm minyak goreng
– 2 sdm gula pasir
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt lada bubuk
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 lembar daun jeruk
– 1 sereh, memarkan
__Langkah Memasak__
1. Cuci bersih ayam, lalu keringkan dengan tissue atau handuk.
2. Dalam wadah, campur kecap manis, saus tiram, minyak goreng, gula pasir, garam, lada bubuk, dan bawang putih cincang. Aduk rata.
3. Masukkan ayam ke dalam adonan, dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
4. Siapkan panggangan atau teflon dengan api sedang. Panggang ayam sambil dioles bumbu sisa dari adonan.
5. Tambahkan daun jeruk dan sereh saat memanggang untuk menambah aroma.
6. Panggang hingga ayam matang dan berwarna kecokelatan.
__Tips Penyajian__
Ayam bakar ini lebih nikmat disantap dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan. Jika suka, Anda bisa menambahkan wijen atau bawang goreng di atasnya untuk taburan yang lebih menarik.
__Penutup__
Dari kisah wanita Malaysia tersebut, kita tidak hanya belajar bagaimana membuat ayam bakar yang lezat, tetapi juga bagaimana menghindari masalah dengan tetangga. Jadi, selamat mencoba dan nikmati ayam bakar enak di rumah Anda sendiri!