**Almond Croissant Gigi Susu Viral di Canggu, Nikmat dan Estetik untuk OOTD**

Menikmati Sensasi Almond Croissant dari Gigi Susu Viral di Canggu
Di kawasan Canggu, Bali, terdapat tempat ngopi viral yang tidak hanya menawarkan kualitas kuliner tinggi, tapi juga spot foto OOTD yang estetik. Gigi Susu, coffee shop yang berdiri sejak September 2022, adalah destinasi favorit untuk menikmati almond croissant yang lezat dengan teksturempuk dan aroma almond yang menggugah selera.
Bahan Utama
Untuk membuat almond croissant ala Gigi Susu, Anda akan memerlukan:
– 200 gram tepung terigu
– 100 gram margarin, left
– 50 gram almond, potong tipis
– 1 butir telur
– 1 sdt gula
– 1/2 sdt garam
– Susu cair secukupnya
Langkah Memasak
1. Membuat Adonan: Campur tepung, gula, dan garam dalam mangkuk. Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.
2. Membuat Lapisan Margarin: Rol margarin hingga tipis, lalu letakkan di tengah adonan. Lipat adonan dari kedua sisi ke tengah, lalu giling dengan mesin penggiling atau pasta hingga 3 kali.
3. Membentuk Croissant: Potong adonan menjadi bentuk segitiga. Letakkan potongan almond di bagian bawah, lalu gulung dan taruh di loyang.
4. Panggang: Oven selama 20-25 menit atau sampai berwarna keemasan.
Tips Penyajian
Sajikan almond croissant hangat dengan kopi favorit Anda atau sebagai teman teh manis. Anda juga bisa menambahkan topping seperti saus cokelat atau kayu manis untuk variasi rasa.
Jangan lewatkan pengalaman ngopi di Gigi Susu Viral di Canggu, tempat yang tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga mata dengan dekorasi klasiknya yang menawan.