**La Tomatina, ‘Perang’ Lempar Tomat Terbesar di Dunia yang Super Seru!**
Bahan Utama
Siapa sangka bahwa festival unik di kota Bunol, Spanyol, bernama La Tomatina, menjadi inspirasi resep masakan yang menggugah selera? Dalam acara lempar tomat terbesar di dunia ini, ribuan orang menghabiskan ton tomat segar setiap tahunnya. Mengapa tidak kita manfaatkan tomat tersebut untuk membuat hidangan lezat?
Langkah Memasak
1. Persiapan Bahan: Ambil 2 kg tomat segar, 1 buah bawang bombay, 3 siung bawang putih, 2 sdm olive oil, garam, dan merica secukupnya.
2. Cuci dan Pisahkan: Bersihkan tomat, lalu potong-potong. Iris bawang bombay dan bawang putih.
3. Tumis Bumbu: Panaskan olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan Tomat: Campurkan tomat ke dalam tumisan, aduk rata. Tambahkan garam dan merica.
5. Masak Hingga Matang: Masak hingga tomat lembut dan menghasilkan saus kental.
6. Sajikan: Nikmati saus tomat buatanmu sebagai pelengkap pasta atau pizza.
Tips Penyajian
Untuk memberikan rasa lebih menarik, cobalah menambahkan daun basil atau keju parmesan di atas saus tomat. Selain itu, saus ini juga cocok sebagai pelengkap daging atau seafood.
La Tomatina, ‘Perang’ Lempar Tomat Terbesar di Dunia yang Super Seru! tidak hanya menjadi acara seru, tetapi juga menginspirasi kita untuk menciptakan hidangan lezat dari tomat segar. Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan saus tomat buatanmu sendiri, yang pastinya akan menggugah selera setiap kali dinikmati!