5 Detik Simpan Alpukat, Teknik Mudah Cegah Kecokelatan!

Paragraf Pembuka
Siapa yang tidak suka alpukat? Buah lezat ini tak hanya kaya nutrisi, tetapi juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari smoothie hingga salad. Namun, siapa yang tidak merasa frustrasi ketika alpukat yang sudah dipotong cepat berubah kecokelatan? Tenang, trik sederhana ini akan membantu Anda menyimpan alpukat segar dalam waktu lama!
Bahan Utama
– Alpukat segar
– Air lemon atau jeruk nipis
– Mangkuk atau wadah kedap udara
Langkah-Langkah
1. Potong alpukat sesuai kebutuhan. Pastikan pisau yang digunakan bersih untuk mencegah kontaminasi.
2. Siapkan air lemon atau jeruk nipis. Anda juga bisa menggunakan air biasa jika tidak memiliki lemon.
3. Setelah memotong, celupkan potongan alpukat ke dalam air lemon selama 5 detik. Ini akan membantu menghentikan proses oksidasi.
4. Angkat dan letakkan dalam mangkuk atau wadah kedap udara.
5. Simpan di kulkas untuk menjaga segar dan rasa alpukat.
Tips Penyajian
Sajikan alpukat segar sebagai pelengkap salad, smoothie, atau topping untuk roti. Anda juga bisa menambahkan taburan wijen atau parutan keju untuk variasi rasa yang lebih menarik!
Dengan trik ini, Anda tak perlu khawatir alpukat akan cepat kecokelatan. Menyimpan alpukat sehat dan segar kini lebih mudah dari sebelumnya. Cobain yuk!