Donat Labu Pisang Ci Mehong, Lezat dan Sehat untuk Segala Kesempatan
Bahan Utama
Donat labu pisang Ci Mehong memiliki cita rasa yang unik dan sehat. Bahan utamanya terdiri dari labu, pisang, dan tepung terigu pilihan. Labu memberikan tekstur lembut dan manis alami, sementara pisang menambahkan rasa kaya dan aroma yang menggugah selera.
Langkah Memasak
1. Parut labu segar dan pisang matang, lalu campurkan dengan tepung terigu, gula pasir, dan telur.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus mengaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3. Diamkan adonan selama 30 menit agar bahan-bahan meresap dengan sempurna.
4. Cetak adonan menjadi bentuk bulat atau sesuai selera, lalu goreng dalam minyak yang sudah panas.
5. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan donat labu pisang dengan taburan gula halus atau sirup untuk menambah rasa.
Tips Penyajian
Untuk hasil yang lebih menarik, sajikan donat labu pisang dengan es teh manis atau kopi hangat. Anda juga bisa menambahkan topping seperti cokelat atau meses untuk variasi rasa.
Penutup
Donat labu pisang Ci Mehong bukan hanya lezat, tetapi juga lebih sehat karena menggunakan bahan alami tanpa pengawet. Resep ini cocok untuk cemilan harian atau sebagai sajian spesial saat acara keluarga. Nikmati setiap gigitannya dan temukan kenikmatan kuliner yang tidak terlupakan!