**Tutupnya Toko Kue Ashanty di Lumiere, Kenangan Manis Keluarga A6**

Paragraf Pembuka
Jakarta – Toko kue Lumiere milik Anang dan Ashanty akhirnya resmi tutup, menyisakan kenangan manis bagi semua penggemarnya. Di sini, keluarga A6 tidak hanya merasakan kelezatan kue-kue istimewa, tetapi juga belajar bersama-sama dalam membuat kue yang memikat selera.
Bahan Utama
Beberapa bahan utama yang sering digunakan di Lumiere adalah:
– Tepung protein tinggi untuk tekstur kue yang empuk.
– Telur ayam segar untuk pengembangan adonan.
– Gula halus atau gula pasir untuk memberikan manis yang seimbang.
– Butter atau margarin untuk krimensi yang lembut.
– Vanili atau essence untuk aroma yang harum.
Langkah Memasak
1. Persiapan Adonan:
– Kocok telur dan gula hingga mengembang menggunakan mixer atau whisk.
– Masukkan tepung protein tinggi secara bertahap sambil terus dikocok hingga adonan kalis.
– Tambahkan butter dan vanili, aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
2. Pemanggangan:
– Oven dengan suhu 180°C selama 10 menit.
– Tuangkan adonan ke dalam loyang atau cup kue, lalu panggang selama 20-25 menit hingga matang.
– Pastikan kue tidak terlalu gosong dengan mengecek menggunakan tusuk gigi.
3. Penyajian:
– Biarkan kue dingin sejenak sebelum disajikan.
– Taburi dengan meses atau bubuk kayu manis untuk menambah cita rasa.
Tips Penyajian
Untuk hasil yang lebih istimewa, Anda bisa menambahkan isian cokelat atau filling buah favorit Anda. Selain itu, penyajian dengan saus vanila atau karamel juga akan menambah daya tarik kue ini.
Penutup
Walaupun Toko Kue Ashanty di Lumiere telah tutup, kenangan manis bersama keluarga A6 tetap tercari. Yuk, coba buat sendiri resep kue Lumiere di rumah dan nikmati kelezatannya!