**Shania Gracia JKT48, Foodies yang Doyan Baklava Buatan Salt Bae**
Paragraf Pembuka
Jakarta – Shania Gracia, member JKT48 yang mengumumkan segera lulus, tidak hanya dikenal karena kemampuannya dalam bernyanyi. Ia juga memiliki passion yang kuat dalam dunia kuliner. Sebagai foodies yang handal, Shania selalu berburu makanan enak dari berbagai jenis, mulai dari sushi hingga baklava. Salah satu makanan favoritnya adalah baklava buatan Salt Bae, yang terkenal dengan cita rasa lezat dan tekstur yang tak tertandingi.
Bahan Utama
Untuk membuat baklava yang lezat seperti buatan Salt Bae, Anda membutuhkan beberapa bahan utama berikut:
– Lapisan Filo: 150 gram
– Butter: 100 gram, cair
– Isian: Kacang mede, almond, atau kacang renyah sesuai preferensi
– Sirup: 100 ml (bisa menggunakan sirup kastor atau gula merah)
– Dagga (cinnamon): Sejumput
– Kismis: 50 gram
Langkah Memasak
1. Siapkan Filo: Potong filo menjadi ukuran yang sesuai dengan loyang atau cetakan yang Anda gunakan.
2. Oleskan Butter: Oleskan butter cair pada setiap lapisan filo secara merata.
3. Tata Isian: Susun lapisan filo secara bergantian dengan isian kacang dan kismis. Pastikan setiap lapisan dipotong sesuai ukuran loyang.
4. Siapkan Sirup: Campur sirup dengan dagga dan sedikit air, lalu rebus hingga mendidih.
5. Oven: Oven baklava hingga lapisan filo menjadi kuning keemasan dan kering.
6. Siram Sirup: Setelah matang, siram baklava dengan sirup yang sudah dibuat.
7. Dinginkan: Biarkan dingin sebelum disajikan untuk hasil yang lebih maksimal.
Tips Penyajian
Untuk menambahkan sentuhan spesial, Anda bisa menambahkan es krim vanila atau kayu manis di atas baklava saat disajikan. Selain itu, menyajikan baklava dengan teh hangat akan memberikan pengalaman kuliner yang lebih lengkap.
Penutup
Shania Gracia JKT48, foodies yang doyan baklava buatan Salt Bae, membuktikan bahwa kuliner tidak hanya tentang makanan, tetapi juga tentang pengalaman dan tradisi yang terkandung di dalamnya. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat merasakan kenikmatan baklava seperti yang dirasakan oleh Shania sendiri. Selamat mencoba!