**5 cara bikin kremesan ayam goreng yang garing dan halal, enak banget!**

Kisah Ayam Goreng Widuran yang Membuat Kremesan Halal Jadi Perbincangan
Setelah kasus Ayam Goreng Widuran di Solo, masyarakat mulai peduli dengan kremesan halal. Padahal, cita rasa kremesan tak perlu diragukan asalkan bahan-bahannya halal. Yuk, simak tips membuatnya di rumah!
Bahan Utama
– Ayam potong (dada atau paha)
– Tepung beras
– Air
– Garam
– Bawang putih
– Lengkuas
– Daun jeruk
– Minyak goreng
Langkah Memasak
1. Persiapkan ayam: Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam, bawang putih, dan lengkuas. Diamkan selama 30 menit.
2. Goreng ayam: Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
3. Siapkan adonan kremesan: Campur tepung beras dan air, aduk hingga kental.
4. Goreng kremesan: Dengan api sedang, goreng adonan tepung beras hingga berbentuk kerucut kecil dan garing.
5. Sajikan: Tata ayam goreng di piring, taburi dengan kremesan garing.
Tips Penyajian
– Sajikan dengan nasi hangat dan sambal untuk rasa yang lebih mantap.
– Variasikan dengan tambahan serundeng atau kerupuk untuk menambah kelezatan.
Penutup
Dengan tips ini, Anda bisa membuat kremesan ayam goreng halal yang garing dan lezat. Tak perlu khawatir dengan isu non halal, karena semua bahan yang digunakan sudah pasti halal. Selamat mencoba!