Nikmati Foie Gras Kaya Toast dan Wagyu Shio Koji di Resto Mewah Jakarta

Bahan Utama
– Foie gras premium, potong tipis
– Roti toast kaya, siap saji
– Daging wagyu, potong tebal
– Shio koji, untuk rasa gurih
– Bunga atau rempah segar untuk hiasan
Langkah Memasak
1. Foie Gras Kaya Toast:
– Panggang roti toast hingga keemasan, oles dengan mentega lembut.
– Letakkan potongan foie gras di atasnya, panggang selama 2-3 menit hingga leleh.
– Taburi dengan garam dapur dan lada hitam, sajikan dengan saus berbasis anggur atau madu.
2. Wagyu Shio Koji:
– Rendam daging wagyu dalam campuran shio koji, garam, dan lada selama 30 menit.
– Panggang dengan teknik open fire hingga程度 medium rare untuk hasil juicy dan lembut.
– Sajikan dengan taburan bunga segar dan saus pedas gurih.
Tips Penyajian
– Padukan Foie Gras Kaya Toast dengan kopi atau anggur merah untuk pengalaman makan yang lebih lengkap.
– Untuk Wagyu Shio Koji, coba tambahkan saus ponzu atau wasabi untuk variasi rasa.
– Pastikan selalu memilih bahan segar dan berkualitas tinggi untuk hasil yang maksimal.
Perhatian:
Pastikan untuk menulis ulang konten asli tanpa menjiplak atau menyalin.