**Resep Lezat dari Mantan Teknisi di Amerika: Makanan Kaki Lima Favorit!**

Paragraf Pembuka:
Siapa sangka, seorang mantan teknisi yang pernah bekerja di Amerika Serikat memutuskan untuk beralih profesi dan membuka warung makanan kaki lima di negaranya? Maninder Singh, pria asal India ini, mengukuhkan bahwa cita-cita kuliner tak perlu dikorbankan demi karier. Dengan kisahnya yang diabadikan oleh vlogger Foodler di Instagram, Maninder membuktikan bahwa makanan sederhana pun bisa menjadi lezat dan menggiurkan.
Bahan Utama:
– Daging ayam atau sapi (sesuai preferensi)
– Tepung bumbu instan
– Telur
– Daun ketumbar
– Garam dan merica
– Minyak goreng
Langkah Memasak:
1. Potong daging ayam atau sapi menjadi irisan tipis, lalu marinasi dengan garam, merica, dan daun ketumbar selama 30 menit.
2. Kocok telur dalam wadah terpisah, lalu celupkan daging ke dalam telur hingga rata.
3. Campurkan tepung bumbu instan dengan sedikit air, aduk hingga kental.
4. Balutkan adonan tepung pada daging, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
5. Angkat dan sajikan dengan sambal atau cocolan sesuai selera.
Tips Penyajian:
Untuk menambahkan variasi rasa, Anda bisa menambahkan bumbu kari atau barbeque pada adonan tepung. Selain itu, makanan ini lebih nikmat disantap dengan nasi putih atau lontong.
Penutup:
Dengan resep sederhana ini, Anda pun dapat menikmati cita rasa makanan kaki lima yang lezat seperti yang dijual oleh Maninder Singh. Cobalah variasikan bumbu atau topping favorit Anda untuk menambahkan sentuhan unik pada sajian ini!