**Sawadikap! Rasakan Kelezatan Tam Khao Pod dan Tom Yum di Resto Tersembunyi Jakarta**

Mengenal Hidden Gem Resto di Setiabudi
Jakarta memiliki banyak keajaiban, dan salah satunya adalah restoran tersembunyi di daerah Setiabudi yang dirintis oleh pemilik asli Thailand. Tempat ini tidak hanya menyajikan masakan Thailand yang autentik, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dari salad pepaya hingga ayam goreng tom yum, setiap hidangan dijamin membuat lidah Anda bergoyang.
Bahan Utama
Untuk menghidangkan Tam Khao Pod dan Tom Yum yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berkualitas. Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan:
– Tam Khao Pod: Nasi goreng Thailand dengan cita rasa gurih dan manis. Bahan utamanya adalah nasi putih, telur, kerupuk udang, dan bumbu khusus seperti kecap asin dan minyak wijen.
– Tom Yum: Sup pedas yang kaya rasa dengan campuran tomat, jeruk nipis, cabai, dan rempah-rempah seperti kunyit. Daging ayam atau udang bisa menjadi pilihan utama untuk pelengkapnya.
Langkah Memasak
1. Tam Khao Pod:
– Siapkan nasi putih dan telur, lalu goreng telur hingga matang.
– Tumis bumbu khusus dengan minyak wijen, tambahkan kerupuk udang yang sudah dihaluskan.
– Campurkan semua bahan dan aduk rata hingga nasi tercium harum.
2. Tom Yum:
– Rebus daging ayam atau udang hingga matang.
– Campurkan tomat, jeruk nipis, cabai, dan rempah-rempah dalam air rebusan.
– Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu didihkan kembali.
– Sajikan dengan taburan daun bawang dan kerupuk udang.
Tips Penyajian
Untuk meningkatkan citarasa, Anda bisa menambahkan topping tambahan seperti telur dadar atau kerupuk udang pada Tam Khao Pod. Sedangkan Tom Yum lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat.
Penutup
Restoran tersembunyi di Setiabudi ini adalah surga bagi pecinta masakan Thailand. Dengan resep Tam Khao Pod dan Tom Yum yang autentik, Anda bisa merasakan kelezatan kuliner Thailand tanpa perlu keluar negeri. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk merasakan cita rasa yang tak terlupakan!