Ayam Geprek Lezat dari Chef Rachel: Kisah Sukses di London

Bahan Utama
– Daging ayam potong sesuai selera
– Bumbu halus (cabe rawit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, danmerica)
– Minyak goreng untuk menumis
– Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
– Cabe rawit utuh untuk taburan (opsional)
Langkah Memasak
1. Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata sampai bumbu meresap.
4. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga rata.
5. Siapkan piring, sajikan ayam geprek dengan taburan cabe rawit utuh sebagai pelengkap.
Tips Penyajian
Untuk hasil yang lebih lezat, Anda bisa menambahkan sambal atau kecap manis sebagai pelengkap. Ayam geprek juga lebih nikmat disantap dengan nasi putih hangat atau lontong.
Kisah Chef Rachel Sukses Jualan Ayam Geprek di London menunjukkan bahwa cita rasa Indonesia bisa meraih hati masyarakat internasional. Dengan bumbu yang meresap dan tekstur ayam yang empuk, resep ini pasti akan menjadi favorit di rumah Anda!
===