“Resep Lezat Mie Gacoan Ala Dapur Rumahmu”

Bahan Utama
– 200 gram mie telur
– 500 ml air
– 2 butir telur
– 100 gram daging ayam
– 50 gram sawi
– 3 siung bawang putih, cincang
– 3 siung bawang merah, cincang
– 2 cm jahe, parut
– 1 sdm kecap manis
– Garam, gula, dan merica secukupnya
Langkah Memasak
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan mie telur, aduk rata.
2. Siapkan wajan lain, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, masak hingga setengah matang.
4. Tambahkan telur, orak-arik hingga matang.
5. Campurkan semua bahan dalam wajan, tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica.
6. Aduk rata, masak hingga mendidih.
Tips Penyajian
Sajikan Mie Gacoan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk udang untuk menambah cita rasa.