Nikmati Kelezatan Resto Unagi Favorit Raditya Dika, Waiting List Sampai Januari 2026!

Menikmati Kelezatan Resto Unagi Kurofune
Bicara soal restoran unagi yang viral, Resto Unagi Kurofune jadi sorotan setelah disebut-sebut sebagai favorit Raditya Dika dan Sheila Dara. Tak heran, restoran ini pun langsung ramai pengunjung hingga harus waiting list sampai Januari 2026.
Bahan Utama
Untuk mencoba kelezatan unagi ala Jepang, Anda membutuhkan:
– Belut segar
– Saos khusus (campuran kecap, sake, dan gula)
– Bawang putih
– Minyak wijen
– Nori (rumput laut)
– Cuka beras
Langkah Memasak
1. Bersihkan belut dan potong menjadi bagian-bagian kecil.
2. Campur semua bahan saos ke dalam mangkuk, aduk rata.
3. Bakar belut di atas pan atau gril hingga kecokelatan.
4. Gosokkan saos ke seluruh bagian belut sambil terus mengaduk.
5. Taburi dengan bawang putih cincang dan minyak wijen.
6. Sajikan dengan nasi hangat dan nori.
Tips Penyajian
Untuk menambahkan rasa, Anda bisa menambahkan sedikit cuka beras saat menggoreng belut. Selain itu, sajikan dengan sambal lombok ijo untuk sensasi pedas yang lebih menggugah selera.
Penutup
Sudah tidak sabar untuk mencoba resep ini di rumah? Yuk, buat kelezatan Resto Unagi Favorit Raditya Dika sendiri dan nikmati cita rasa autentik ala Jepang!