“Martabak Mini Valencia: Nikmati Kelezatan Legendaris dari Pasar Puri Indah”

Pasar Puri Indah, Surga Kuliner di Jakarta Barat
Siapa yang tak kenal Pasar Puri Indah di Jakarta Barat? Pasar ini tak hanya menjadi tempat berbelanja, tapi juga menyimpan beragam kuliner menarik untuk sarapan dan cemilan. Salah satunya adalah gerai martabak mini yang terkenal legendaris, Martabak Mini Valencia. Dengan cita rasa yang tak tertandingi, tidak heran jika makanan ini menjadi favorit para pengunjung.
Bahan Utama
Martabak Mini Valencia menggabungkan beberapa bahan pilihan yang membuatnya begitu lezat. Mulai dari adonan telur yang kaya, topping daging cincang yang empuk, hingga kerupuk udang yang renyah. Tak lupa, saus khusus yang memberikan sentuhan gurih dan manis, membuat martabak ini tak terlupakan.
Langkah Memasak
1. Siapkan adonan telur, tambahkan garam, merica, dan sedikit air untuk tekstur yang lembut.
2. Cincang daging sapi atau ayam secukupnya, lalu tumis hingga matang dan empuk.
3. Panaskan teflon atau pan non-stick, tuangkan adonan telur, dan taburi dengan topping daging cincang.
4. Tambahkan kerupuk udang di atasnya, lalu tutup dan panggang hingga matang merata.
5. Potong martabak menjadi bentuk mini, sajikan dengan saus khusus atau sambal sesuai selera.
Tips Penyajian
Untuk hasil yang lebih lezat, pastikan adonan telur tidak terlalu kental atau encer. Selain itu, Anda bisa menambahkan topping lain seperti keju atau mayones untuk variasi rasa.
Penutup
Martabak Mini Valencia bukan hanya camilan, tapi juga pengalaman kuliner yang harus dicoba. Dengan resep yang praktis dan bahan yang mudah didapat, Anda bisa membuatnya di rumah! Jangan lupa datang ke Pasar Puri Indah untuk mencoba sensasi martabak legendaris ini langsung dari sumbernya.