“Mikha Tambayong Asyik Kulineran di Taiwan Hingga Ngopi di Jogja: 2 Destinasi, 1 Keseruan”
Paragraf Pembuka
Mikha Tambayong kembali memanjakan para penggemar kuliner dengan petualangannya yang menggugah selera. Dari hamparan pegunungan Taiwan yang menjanjikan makanan lezat hingga suasana khas Jogja di kafe-kafe cantik, Mikha tidak hanya membagikan cerita, tapi juga inspirasi untuk menjelajahi dunia kuliner dengan lebih dalam.
Bahan Utama
– Taiwan: Nikmati cita rasa khas Taiwan dengan makanan seperti oden, ramen, dan dessert manis seperti mochi atau boba milk tea.
– Jogja: Sambal goreng krecek, gudeg, dan kopi susu khas Jogja menjadi andalan yang wajib dicoba.
Langkah Memasak
1. Taiwan: Siapkan bahan-bahan seperti daging sapi, mie, dan sayuran untuk membuat ramen atau oden. Rebus dengan kuah kaldu yang gurih dan tambahkan topping sesuai selera.
2. Jogja: Untuk sambal goreng krecek, cincang krecek dan sambal, lalu tumis dengan bumbu dasar seperti ketumbar, jinten, dan bawang putih.
Tips Penyajian
– Taiwan: Sajikan makanan dengan porsi kecil namun padat cita rasa, seperti bentuk bento.
– Jogja:hidangkan sambal goreng krecek dengan nasi putih hangat dan kerupuk udang untuk tambah nikmat.
Penutup
Dengan mengikuti resep Mikha Tambayong, Anda tak hanya bisa menikmati kuliner dari dua kota berbeda, tapi juga bisa menjadi lebih kreatif di dapur. Jangan lupa coba variasi rasa seperti menambahkan parutan keju pada kopi Jogja atau mencampurkan topping unik pada makanan Taiwan. Selamat mencoba dan selamat menikmati!