**Anti Melempem! 4 Cara Menghangatkan Fried Chicken agar Tetap Renyah**

Paragraf Pembuka
Siapa sih yang tidak suka fried chicken? Namun, sayangnya, sisa fried chicken sering kali kehilangan tekstur renyahnya yang menggugah selera. Jangan cemas! Dengan 4 cara sederhana ini, Anda bisa mengembalikan rasa dan tekstur fried chicken seperti saat pertama kali dimasak.
Langkah dan Bahan
Menurut Food NDTV, berikut adalah 4 cara yang bisa Anda coba untuk menghangatkan fried chicken agar tetap renyah:
1. Menggunakan Oven
– Siapkan oven dan panaskan hingga suhu 180°C.
– Letakkan fried chicken di atas loyang atau baking sheet, pastikan tidak terlalu berdekatan.
– Oven selama 10-15 menit atau hingga kembali renyah.
2. Menggunakan Panci Presto
– Tempatkan fried chicken dalam panci presto bersama sedikit air.
– Tutup panci dan biarkan hingga uap panas meresap.
– Buka dan angkat fried chicken, pastikan tidak basah.
3. Menggunakan Teflon
– Panaskan teflon dengan sedikit minyak.
– Panggang fried chicken secara perlahan hingga kembali renyah.
– Pastikan tidak overcook agar tidak keras.
4. Menambahkan Bahan Tambahan
– Sebelum dihangatkan, taburkan sedikit tepung atau bumbu favorit Anda pada fried chicken.
– Ini akan membantu mengunci rasa dan menambah tekstur.
Tips Penyajian
Untuk hasil yang lebih maksimal, sajikan fried chicken dengan saus sambal atau mayones. Anda juga bisa menambahkan topping seperti keju parut atau herbs fresh untuk variasi rasa yang lebih menggugah selera.
Penutup
Dengan cara-cara sederhana ini, fried chicken yang tersisa tak perlu disia-siakan. Nikmati kembali rasa dan tekstur renyahnya, dan siap-siap untuk menambah porsi!