“Mengenal Sosok di Balik Suksesnya Bakpia Pathok 25 Yogyakarta: Kisah Perjuangan yang Membuat Dunia kuliner Berdenyut”

Bakpia Pathok 25 Yogyakarta identik sebagai oleh-oleh khas Jogja. Ada cerita menarik di balik kesuksesan merek bakpia legendaris ini.

Anak bungsu lazimnya mendapatkan keistimewaan dalam keluarga, baik dari kedua orang tua maupun kakak-kakaknya. Namun tidak demikian halnya dengan Siek Angling Saputra Sanjaya. Sejak masih Sekolah Dasar dia harus kehilangan banyak waktu bermain dengan teman-teman sebayanya karena harus ikut membantu berjualan kue-kue buatan ibunya.

“Setiap pagi ia mengangkat dan mengantarkan beberapa nampan bakpia ke warung-warung langganan ibunya. Setiap pulang sekolah, menjemur kayu bakar dan kacang hijau adalah rutinitasnya di masa kecil,” tutur Aris Dewanto, sahabat Siek Angling seperti ditulis dalam buku ‘Babahe Bakpia Pathok 25: Pelipur Bara Keistimewaan Jogja’ karya Prof M. Alie Humaedi.