5 Ikan Lezat dengan Omega 3 Tinggi, Alternatif Murah dari Salmon
Bahan Utama
Siapa sangka, selain salmon, ada beberapa ikan lezat lainnya yang kaya akan omega 3? Yuk, kita bahas 5 pilihan ikan yang tak hanya nikmat tetapi juga menyehatkan. Dariikan berlemak seperti tuna, sarden, hingga mackerel, semua menyimpan manfaat luar biasa untuk jantung, otak, dan bahkan moodmu!
Langkah Memasak
Coba resep simpel berikut untuk menikmati ikan kaya omega 3:
1. Tuna Bakar dengan Saus Lemon: Potong tuna menjadi fillet, lumuri dengan garam dan merica, lalu bakar hingga matang. Sajikan dengan saus lemon yang segar.
2. Sarden Goreng Crispy: Goreng sarden hingga kulitnya krispi, lalu taburi dengan bawang goreng dan cuka sederhana.
3. Mackerel Steam dengan Bumbu: Rebus mackerel dengan daun jeruk, lengkuas, dan serai. Tambahkan kecap dan saus tiram untuk rasa yang lebih intens.
Tips Penyajian
Untuk hasil lebih nikmat, siram ikan dengan saus wijen atau taburi dengan wijen sangrai. Jangan lupa, ikan ini juga cocok diolah menjadi sushi atau sashimi!
Penutup: Dengan ikan-ikan ini,mu tak perlu khawatir lagi untuk mendapatkan asupan omega 3 harian. Cobain yuk, dan rasakan perbedaannya!