“5 Fakta Mengejutkan Lawar Plek: Hidangan Khas Bali dengan Bahan Unik”

Praktik menjaga tradisi bagi umat Hindu di Bali berdampak pada budaya kuliner. Seperti penyajian lawar yang dipertahankan sejak masa Hindu-Buddha di Nusantara.

Jauh sebelum agama dan kepercayaan lain masuk ke tanah air, ajaran Hindu-Buddha menjadi yang paling pertama masuk ke Indonesia. Saat itu bahkan belum terbentuk negara Indonesia, melainkan masih terdiri dari kerajaan-kerajaan yang bersatu bernama Nusantara.

Tanah Dewata atau Bali menjadi bukti nyata ajaran Hindu-Buddha yang masih dipegang teguh dan dijaga tradisinya oleh masyarakat setempat. Salah satu bukti nyatanya terlihat dari penyajian makanan khas yang masih bertahan sejak masa kerajaan hingga sekarang.